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ファンシーサンタロッサ(ウォッシュド)200g
¥1,580
<今回の4農園> ◆農園名 ・PARAISO ・LINDA VISTA ・LA CABAÑA ・BELLA VISTA ◆標高:1,600-1,800m ◆取得認証:レインフォレストアライアンス認証(RA)、ウツカフェ(Utz)、カフェプラクティス(CAFE PRACTICE)をグループ16農園で取得(商品に認証はついていません) 以下、商社からの豆詳細になります↓ グアテマラらしい柑橘系の香りとクリーンな酸があり、 ”いつでも優しく、飲みやすいコーヒー”です。 グアテマラで、スクリーンサイズが17アップという大粒規格商品は珍しいです。 ★あえて単一農園とせず、厳選した原料をブレンドすることで安定した品質、求める風味を作り上げている。 ★どの農園主も全てPABLO氏のファミリーである為、栽培手法、取組意識などがしっかり統一されている。 ◆サンタロッサ県アヤルサ地区とは? サンタロッサ県はグアテマラ南東部に位置しています。アヤルサ地区はアナカフェ(ANACAFE、グアテマラ国立コーヒー協会)が定める8つの生産地区とは別の【オリエンテエリア】に位置しています。オリエンテエリアはグアテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める(2020年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つです。
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グアテマラ オリエンテナチュラル 200g
¥1,580
以下、商社からの豆詳細になります シングルで独特のフレーバーを目一杯楽しむも良し、 ブレンドのアクセントに使うも良し、 幅広い用途にご使用頂くことが可能なコーヒーです。 ハロウィン時のお菓子と一緒に。 クリスマスケーキと一緒に。 パートナーである輸出業者所有のウェットミルが産地にあるおかげで、仲買人を通さず農家から直接チェリーの 状態で買付を行うことができます。その結果、完熟果実のみを買付することが可能となり、高品質で安定したナ チュラルコーヒーの供給が実現しています。 毎日の贅沢なひとときを楽しみたい方、高品質なグアテマラコーヒーをお探しの方に是非、おすすめしたい逸品です。
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パカマラ(グァテマラ産)200g
¥2,300
グァテマラ ウエウエテナンゴ地方産 大粒の極上品‼️ メキシコとの国境にあるグアテマラ西部のウエウエテナンゴは、コンテスト上位ランカーを多く輩出する名産地として知られています。 パカマラはその見た目の大きさからくるインパクトのみならず、ほのかなトロピカルなフレーバーやラウンド感のある口当たりが広く好まれています。
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グァテマラ カフェインレス(ウォッシュド)200g
¥1,680
カフェインが気になる方でも安心して飲める、カフェインレスグァテマラ。 この商品は、特別なウォータープロセスでカフェインを取り除いた豆を使用しています。カフェインを取り除いても味や香りが損なわれることはありませんので、安心してお召し上がりいただけます。 グァテマラならではの風味や深いコクを、カフェインレスながらも味わっていただけるのが魅力的です。 美味しい一杯でリラックスしたい方、健康面も気にされている方にもおすすめです。 ぜひ、本品をお試しいただき、カフェインレスでも美味しいコーヒーが楽しめることを実感してください。
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